O chá yogui é um substituto saudável e delicioso do café ou do chá preto forte.
Eleva rapidamente a energia ao mesmo tempo que nos mantém enraizados.
Quando incluído regularmente na dieta, ajuda a corrigir danos no sistema nervoso provocados por drogas e problemas nervosos.
Melhora a memória e ajuda a manter o equilíbrio. Diminui o cansaço , a apatia e a depressão.
O chá yogui é de igual modo um remédio como uma medida preventiva para resfriados, gripes e doenças das mucosas.
Faça pelo menos 4 chávenas de uma vez, uma nunca é suficiente! Por cada chávena utilize:
– 3 cravinhos-da-índia (para o sistema nervoso)
– 4 vagens de cardamomo verde esmagadas (para o cólon)
– 4 grãos de pimenta preta (para purificar o sangue)
– 1/2 pau de canela (para os ossos)
– 1 fatia de raiz de gengibre (para o sist. nervoso, resfriados, gripes e debilidade física)
– 1/4 colher de chá de chá preto (para catalizar os outros ingredientes)
– 1/2 chávena de leite (para prevenir a irritação do intestino e cólon)
Deixe ferver lentamente as especiarias durante 10-15 minutos.
Acrescente o chá preto e o leite. Retire do lume.
Espere 2 minutos e coe o chá preto.
Adicione mel se desejar.
in “Foods for Health and Healing”